【記者魏雲日/新竹報導】2024-06-06
端午節連假與家人團聚,少不了應節美食—肉粽,香氣十足,但「
難消化」卻是不少人都會有的感受。主要是因為肉粽的基底為糯米,
再加上包進肥肉、花生、蛋黃…等食材餡料,成了高熱量、高脂肪、
高膽固醇、低纖維的罪惡食物,吃多容易造成「胃嘟嘟」的不適感。
如何在這個連假中維持腸道健康?World Gym Blog與您分享5種食物,多補充、
就不怕腸胃問題破壞連假興致。
連假放「粽」吃 別忘補充5種食物
1. 綠葉蔬菜
纖維可以增加腸道蠕動,幫助食物更快地通過消化道,
減少便秘的風險。在享用粽子時,記得多吃綠葉蔬菜,
不僅纖維含量高,還含有豐富的維生素和礦物質,有助於整體健康。
2. 發酵食品
發酵食品如優格、酸菜、泡菜和味噌,這些食品含有益生菌,
可以增強腸道內的有益菌群,改善腸道菌群的平衡,提升消化功能,
減少消化不良和腹脹的問題。
3. 多吃水果
水果中的天然酵素,有助於分解食物中的蛋白質、
脂肪和碳水化合物,提升消化效率。
建議在大餐後多補充鳳梨和木瓜這兩種富含酵素的水果,
有效幫助消化系統運作、減少負擔。
4. 水分充足
飲用充足的水分對消化系統至關重要,水可以幫助軟化糞便,
促進腸道蠕動,預防便秘。連假期間的大餐,由於飲食較為油膩,
體內更需要水分來幫助代謝和消化。建議每天至少喝八杯水,
如果有飲用含咖啡因或酒精的飲料,則需要補充更多的水分。
5. 健康脂肪
酪梨、堅果、種子和橄欖油,皆屬於健康的脂肪,含有必需脂肪酸,
能夠潤滑腸道,幫助食物更順暢地通過消化系統。同時,
也有助於吸收脂溶性維生素,如維生素A、D、E和K,
維持腸道健康。
健康的飲食習慣是長期保養的關鍵,透過補充上述5種食物,
讓你在享受美食的同時,減少消化不良和腸胃不適的情況。
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