天穿日(tien'con'ngid')·又稱天穿節或補天節·為客家人特有的傳統民俗節日·源自於女媧補天傳說,相傳女媧煉石補天·救助人類,解救蒼生,讓大地恢復秩序·因此為感念女媧補天,客家族群在這特別的節日裡會放下手邊工作·正所謂的「郎不許耕田、妹不許織布」讓大地養生休息,以表感恩回饋之心。

 

泰安鄉公所為延續這充滿特殊人文意義的節日聯繫鄉民之間的感情,於農曆正月二十當天在泰安鄉公所新行政大樓舉辦「全國客家日-2021 泰安客家文化節」活動當天特邀總鋪師來辦桌,煮出10道傳統客家料理供鄉民享用,其中包含客家經典代表作:客家米食「甜板」客家小炒、薑絲炒大腸、豬肚酸菜湯等等美食・讓鄉民大飽口福!

雲視界記者魏雲日攝影

詩日:「一枚煎補天穿」正是指客家人過天穿的情形,客家婦女會將甜板煎過後上香祭拜,有助女媧補天之涵義,為讓鄉民體驗傳統節日習俗,活動當天也準備了甜板、油堆等傳統小點心,現場還有粢粑、客家擂茶製作體驗及品嘗·除此之外還安排了舞龍獅、樂齡太鼓隊、客家戲劇等精彩豐富的節目,特邀泰安鄉民一同來「說客語聊天穿「有做嘸做、聊到天穿過」!