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綜 合 報 導
名  稱: 日本時尚帥主廚「速水茂虎道」再任2019台灣美食展宣傳大使 在地食材三感猜謎大考驗 力讚台灣當季蔬果超鮮甜
日  期: 2019-06-28 至 2019-07-29
內  容: 【記者魏雲日/台北報導】 2019-01-22 
        由台灣觀光協會主辦的年度美食盛會「2019台灣美食展」即將於7月26日至29日在台北世貿一館盛大舉辦,請到日本食尚帥主廚「速水茂虎道」,再次擔任今年台灣美食展暨美食月的宣傳大使,邀請大家一起來體驗台灣美食的好滋味!宣傳大使速水茂虎道今天除了宣告今年台灣美食展的亮點及展覽活動訊息,也分享自己來台灣旅遊並品嘗美食的經驗,更在現場進行「台灣特色食材大考驗」,五花八門的當季蔬果讓他直呼好特別,最後還呼籲大家美食展的預售票已經開賣,喜歡美食的各位一定要趕快搶購!

    以精湛廚藝與帥氣外型聞名的日本人氣演員速水茂虎道(以下簡稱速水)今年再次應台灣觀光協會邀請,專程來台宣傳2019台灣美食展「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」共五大展區的重點特色與展會資訊。速水首先以台語向大家問好,表示很開心再次受邀來品嚐台灣美食,2017年美食展留下非常美好的回憶,今年也將在7月27日於台灣美食展展館內驚喜現身,大家千萬別錯過!

    身為台灣美食展的宣傳大使,速水也在現場進行「台灣特色食材大考驗」的挑戰,藉由觸覺、嗅覺和味覺的三感體驗,猜是何種台灣當季食材並現場品嚐。芒果、釋迦、水蓮、愛玉,四題特殊食材速水都挑戰成功!他也提到在日本很少見到釋迦,首次品嚐覺得有「高級」食材的味道。他更說昨天在大稻埕街上看到愛玉子特別好奇,今日現場吃到檸檬愛玉,覺得是「優雅」的甜品!至於水蓮,也是此行來台在濱江市場初次發現這樣的蔬菜,更說下次想試試看以薄肉片包水蓮後油炸,讓大家直呼好想吃吃看,身為台灣美食展宣傳大使當之無愧!

  速水大讚台灣隨時都有美食可吃,至今還對吃過的料理念念不忘,去年更曾自己私下來台旅遊。他說,他很喜歡逛各地市場發掘在地食材,並尋找料理靈感,這次訪台也去了有名的大稻埕和濱江市場,看見台灣許多新鮮的特色蔬果魚肉,覺得很興奮,讓他很想把台灣巷弄美食的魅力和日本朋友分享,推薦更多日本旅客們親自來體驗台灣美食。主持人更力邀速水有機會來台灣開美食節目,現場笑聲不斷。

    台灣美食展除了有為期四天的實體展會,速水也分享到8月是「台灣美食月」,擴大邀請全台各地知名飯店與餐廳加入響應,呼應今年交通部觀光局力推的「小鎮漫遊年」,台灣的經典小鎮也受邀參展推廣小鎮美食。速水笑說來台行程總是很緊湊,已等不及下次再來繼續蒐集他的台灣美食地圖,有機會想去更多的地方玩,像是美食之都台南,並嘗試讓許多國際旅客又愛又怕的「國民美食」臭豆腐。最後,他強調美食展的展出內容豐富多元,琳瑯滿目的活動要讓前往參觀的民眾一刻都不得閒,近期也會陸續發佈更多詳細訊息,請大家密切注意台灣美食展官網及粉絲團,以台語的謝謝為這次的宣傳記者會劃下完美的句點。

    想一睹最帥主廚速水的盧山真面目嗎?2019台灣美食展的預售票已於6月26日開賣,至7月25日前預購優惠價每張180元,ibon售票系統、全家FamiPort、萊爾富Life-ET、OK超商OK.go的購票機台及UDN售票系統皆可購買,還不趕快去搶一張!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
預售日期:6/26到7/25
預售票價:180元(展期票價200元)
宣傳大使速水茂虎道見面會時間:7/27(六)上午11點到12點
主辦單位:財團法人台灣觀光協會

 
張貼單位: 雲視界新聞網
電子信箱: yunwnews@gmail.com
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