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綜 合 報 導
名  稱: 中國輸入大閘蟹戴奧辛超標 無關苗栗在地38家養殖業者
日  期: 2018-11-05 至 2018-11-27
內  容:  【記者魏雲日/苗栗報導】 2018-11-05
        經查苗栗縣約諮貿易有限公司,自中國大陸輸入大閘蟹一案,由於這起輸入大閘蟹的戴奧辛超標,已經嚴重影響苗栗縣本地的養殖業。衛生局表示:這一批由中國大陸輸入的大閘蟹,是存放在一個獨立的池塘,這個池塘並沒有養殖本地大閘蟹。更進一步說,這批有問題的大閘蟹,完全和苗栗縣本地38家大閘蟹養殖業無關。
  
苗栗縣107年度大閘蟹養殖戶共有38戶,養殖面積大約18公頃,年放養22萬隻。苗栗縣政府與上海海洋大學技術合作,輔導養殖業者改進養殖技術,實施「綠色生態」及「疏養」的養殖模式,大幅提昇苗栗大閘蟹的品質。 

有鑑於進口大閘蟹過去藥檢曾被驗出有戴奧辛與違禁藥品的殘留,讓消費者卻步,苗栗縣大閘蟹上市之前都會自行檢驗藥物殘驗及戴奧辛,通過後才給予標章。苗栗大閘蟹產地防偽蟹環背後的QR碼能查詢得到每隻大閘蟹的身家背景、檢驗報告及生產履歷,讓饕客們吃得安心、健康又美味。 

另,衛生、農政單位每年持續檢驗監測苗栗本地養殖的大閘蟹之衛生安全品質,包含動物用藥、戴奧辛的檢驗,都符合規定,請消費者放心採買苗栗縣在地養殖的大閘蟹。

資料來源: 苗栗縣政府新聞承辦人 林淑慧  
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