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綜 合 報 導
名　　稱： 2018臺北國際食品展覽會臺灣館「食大魅力」產品 創造國際風味夏派對
日　　期： 2018-06-20 至 2018-06-30
內　　容： 【記者魏雲日／北市報導】 2018-06-20
     2018年台北國際食品展覽會將於6月27日至30日在南港展覽館舉行，農委會特別整合農糧署、漁業署、畜牧處、輔導處及水保局共同籌辦「臺灣館」，於6/20(三)舉辦2018台北國際食品展「臺灣館」展前記者會，以今年最新出爐「食大魅力」得獎產品，創作夏日輕食提案，邀請大家一起來嚐鮮，並展出三大展區特色商品，邀請國、內外農產食品採購買主與消費者於食品展活動期間參觀臺灣館。

臺灣館面積達1,620平方公尺共92家廠商參展。館內共有三大特色展區：「農業品牌精品區」、「台灣特色產品區」及「食大魅力產品區」。「農業品牌精品區」可飽覽農委會近年輔導農產製品品牌化之豐碩成果。「臺灣特色產品區」則包含：農產品區、水產品區、畜禽產品區、調理食品區、及農情好禮區，集合全台灣特色農、漁、牧天然食材及創新製品，傳統與創新兼備。

台灣特色產品區則有農產品、畜禽產品、水產品、調理食品及農情好禮等5個分區，展出各式各樣從產地直送的新鮮食材、創意零食、精緻伴手禮、美味調味食品，以及多種健康養生榖類製品及銀髮族食品等，呈現台灣農產食品業的多元風貌。

為協助外銷業者建立品牌，特成立TGA專案輔導計畫，「TGA農業品牌精品區」就是嚴選自台灣田野、海洋、森林的好農產、好食材，並經由優秀設計團隊打造最能表現各個產品品牌靈魂形象、更貼近消費者需求的包裝設計。
 

「食大魅力產品」由農委會邀集專家，從192項產品中就臺灣特色主題、技術創新、包裝設計、發展潛力、營養健康及美味等面向，經過2輪激烈競爭評選產生10項包括評審團大獎、食在美味獎、食在創新獎、食在潛力獎、食在設計獎等，每項產品原料均來自臺灣且原汁原味，都有其「食在特色」，值得推薦給國內外買主。在展前記者會都要搶先曝光最具特色商品，

圖說: 陳俊杉主廚 創意夏日輕食示範

   
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