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農 漁 新 聞
鳳梨產銷穩定 並無失衡行政院農業委員會農糧署特予澄清
 【雲視界/綜合報導】 2019-03-19
         有關媒體報導鳳梨產銷失衡一事,行政院農業委員會農糧署特予澄清表示,鳳梨產銷穩定,並無失衡。目前高屏產地金鑽鳳梨價格11-13元/臺斤(18.3-21.6元/公斤),臺南產地9-10元/臺斤(15-16.6元/公斤),嘉義產地6-7元/臺斤(10-11.6元/公斤) 。本(17)日臺北果菜市場金鑽鳳梨平均價格19.2元/公斤,扣除分級、包裝及運費等費用約5.5元/公斤,農民實際所得13.7元/公斤。上開價格均遠高於金鑽鳳梨產地監控價格7.6元/公斤,並無所稱1斤1元情事。嘉義產區價格較低係因該區溫度較低,果酸不易代謝,糖酸比低,不受市場青睞。近期天氣逐漸轉暖,該區鳳梨品質漸佳,價格將逐漸回穩。

積極推動鳳梨產銷調節措施
  農糧署說明,107/108年期氣候平順,為穩定鳳梨產銷,該署已研訂鳳梨產銷調節措施包括拓展外銷、擴大行銷、多元加工利用等項:

  1.拓展外銷:輔導外銷業者積極拓展新興市場,本年截至3月16日外銷量已達1萬1,108公噸,較去(107)年同期3,658公噸,增加203%,外銷順暢。

  2.擴大行銷:與超市量販通路業者辦理聯合促銷,擴大市場消費量能,並配合產地啟動訂購平臺,鼓勵企業團購積極促銷鳳梨。

  3.多元加工利用:輔導加工業者以每公斤8元以上收購產製果汁、果乾等多元化產品,並鼓勵手搖飲料業者多加利用截切鳳梨,截至3月16日已登記申請2,360公噸。


 
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