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農 漁 新 聞
​苗栗「芋」見幸福 好「柿」搶鮮「花」生
【記者魏雲日/苗栗市報導】 2018-10-20
      苗栗縣為北台灣農業重要農特產區,例如大湖草莓、公館紅棗和芋頭、銅鑼杭菊、三灣梨及後龍花生等,皆是具地方特色的農產品,行政院農業委員會農糧署輔導苗栗縣政府邀集50戶以上農家及特色商家聯合舉辦「2018苗栗農業嘉年華」,於10月20日至21日前往位於公館鄉的苗栗特色館(苗栗縣公館鄉館南村14鄰館南352號)舉辦「2018苗栗農業嘉年華」,推廣苗栗特色農產品,並藉由嘉年華活潑歡樂形式向國人推銷苗栗優質農特產品。本次活動以農夫市集方式呈現,將農田新鮮、安全及安心的農特產品帶上餐桌,並藉由溯源餐廳讓您吃的每一樣產品都清楚知道生產者及產地。

幸福苗栗 邀您同遊農業嘉年華 「芋」見好「柿」
農糧署北區分署說明,苗栗的農特產品豐富且總類眾多,其中苗栗芋頭為國內主要栽培區,面積達590公頃,以公館鄉424公頃為主,由於該鄉水源富含石灰質,生產之芋頭品質優良。另外,苗栗甜柿面積約200公頃,主要分佈在南庄鄉及泰安鄉等地,果粒大而口感甜脆。

該分署表示目前正是芋頭及甜柿產季,推薦消費者可優先選擇當季水果,買得放心吃的安心。北區分署長蘇宗振建議選擇外型飽滿且無凹洞或損傷的芋頭,並輕摳芋頭切面,綿粉狀較好吃,芋頭切面肉色雪白且與紫色斑紋顏色對比度高者為優;又如選購甜柿時,以表皮橙紅色且果色均勻、光滑,果形整齊飽滿並具有品種特有之形狀者(如富有品種果形為扁圓形;次郎品種果形為扁方形)為佳。

10月20日至21日苗栗農業嘉年華 吃喝玩樂精采不間斷
農糧署北區分署長蘇宗振邀請大家於10月20日至21日前往位於公館鄉的綠田農場苗栗特色館參加「2018苗栗農業嘉年華」,現場有新鮮、優質又具有四章一Q的苗栗優質農特產品展售攤位,更有首度舉辦的芋頭品質評鑑頒獎,還有1元起競標農產品、有獎徵答送好禮的機會、每日限量農創商品DIY及醃福菜體驗活動與陶笛彩繪等豐富活動,歡迎來苗栗體驗具有客家人情風味的農業嘉年華活動。
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