【記者魏雲日/新竹報導】2022-06-25
炎熱夏日,當季盛產的西瓜,有92%都是水分,
堪稱冰涼消暑退火首選;但任何食物都要適量食用,西瓜也是!
相關新聞稿與照片如附件,再請協助曝光,感謝。
西瓜「當著時」退火消暑請3片就好
西瓜熱量低,富含維生素A和C、礦物質,有良好的抗氧化力,
具美白效果、降血壓…等優點,雖西瓜的益處多,
要怎麼吃才不會造成身體負擔,本末倒置呢?World Gym與你分享,吃西瓜的3大提醒,以及哪些族群須注意攝取。
吃西瓜3提醒 請記好!
1.西瓜吃3片就好
攝取過量的西瓜會導致腹脹、腹瀉,傷害人體的脾胃,建議每日攝取
300公克以下,大約3片西瓜的份量。
2.切片食用比西瓜汁好
西瓜屬高GI食物,會使血糖、胰島素,在短時間內飆升。
建議直接切片食用,因為將西瓜打成汁,營養成分會流失,
雖然冰涼好喝,但容易讓人不自覺飲用過量,攝取過多糖分。
3.水份多利尿,白天吃就好
「晚上不能吃西瓜」的說法,其來有自!西瓜的含水量高達92%,
加上含有不易被人體消化的醣類成分(FODMAP),因此,
太晚吃、或是睡前食用太多西瓜,會導致夜半頻尿、腸胃不適。
西瓜性寒糖份高 3族群要少吃
1.體質虛寒者
西瓜屬寒性食物,體質寒冷的人吃了,無疑對身體是寒上加寒。另,
剛生產完的婦女也要少吃,避免子宮受寒。
2.糖尿病患者
西瓜甜、糖分多,升糖指數也高,血糖控制能力不佳的糖尿病患,
更應注意攝取量,注意血糖的變化。
3.腎功能不全者
腎臟病患較難排出體內水分,而西瓜本身含水量高,攝取過多,
增加腎臟負擔,導致水腫,甚至可能誘發肺水腫…等併發症。
夏季盛產的西瓜,品質穩定、營養又低卡,但請記得,
攝取任何食物都要適量,均衡飲食、不單一偏食。
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【文章資料來源】
Ariane Lang.
Does Eating Too Much Watermelon Have Side Effects? August 18, 2021. Healthline.
https://www.healthline.com/nutrition/watermelon-side-effects