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西瓜「當著時」 退火消暑請3片就好
【記者魏雲日/新竹報導】2022-06-25 
     炎熱夏日,當季盛產的西瓜,有92%都是水分,堪稱冰涼消暑退火首選;但任何食物都要適量食用,西瓜也是!相關新聞稿與照片如附件,再請協助曝光,感謝。




西瓜「當著時」退火消暑請3片就好
    西瓜熱量低,富含維生素A和C、礦物質,有良好的抗氧化力,具美白效果、降血壓…等優點,雖西瓜的益處多,要怎麼吃才不會造成身體負擔,本末倒置呢?World Gym與你分享,吃西瓜的3大提醒,以及哪些族群須注意攝取。
吃西瓜3提醒 請記好!
1.西瓜吃3片就好
攝取過量的西瓜會導致腹脹、腹瀉,傷害人體的脾胃,建議每日攝取300公克以下,大約3片西瓜的份量。
 
2.切片食用比西瓜汁好
西瓜屬高GI食物,會使血糖、胰島素,在短時間內飆升。建議直接切片食用,因為將西瓜打成汁,營養成分會流失,雖然冰涼好喝,但容易讓人不自覺飲用過量,攝取過多糖分。
 
3.水份多利尿,白天吃就好
「晚上不能吃西瓜」的說法,其來有自!西瓜的含水量高達92%,加上含有不易被人體消化的醣類成分(FODMAP),因此,太晚吃、或是睡前食用太多西瓜,會導致夜半頻尿、腸胃不適。
 
西瓜性寒糖份高 3族群要少吃
1.體質虛寒者
西瓜屬寒性食物,體質寒冷的人吃了,無疑對身體是寒上加寒。另,剛生產完的婦女也要少吃,避免子宮受寒。
 
2.糖尿病患者
西瓜甜、糖分多,升糖指數也高,血糖控制能力不佳的糖尿病患,更應注意攝取量,注意血糖的變化。
 
3.腎功能不全者
腎臟病患較難排出體內水分,而西瓜本身含水量高,攝取過多,增加腎臟負擔,導致水腫,甚至可能誘發肺水腫…等併發症。
 
    夏季盛產的西瓜,品質穩定、營養又低卡,但請記得,攝取任何食物都要適量,均衡飲食、不單一偏食。想知道更多健康相關資訊,歡迎訂閱World Gym Blog,有豐富的健身運動教學、健康飲食資訊,讓你一起愛上運動、更健康。
 
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【文章資料來源】
Ariane Lang. Does Eating Too Much Watermelon Have Side Effects? August 18, 2021. Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/watermelon-side-effects
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