【記者魏雲日／新竹報導】 2019-11-29
 　　行政院農業委員會農糧署北區分署為推廣國產雜糧產業、鼓勵稻田轉作及建立安全農業，偕同桃園區農業改良場及新豐鄉農會輔導新豐鄉雜糧產銷班第一班於二期稻作田區種植黑豆，由改良場協助傳授種植技術並循台灣良好農業規範種植出質量均佳之產銷履歷黑豆，為分享種植成果及推廣國產雜糧，輔導新豐鄉農會於12月1日假新豐鄉雜糧產銷班第一班(新豐鄉青埔子8鄰126-1號)舉辦「糧食煮藝國產雜糧推廣活動」，現場將傳授黑豆種植訣竅，還有黑豆採收體驗、料理競賽及美食品嚐等活動，歡迎大家一起來參加。

　　北區分署表示，黑豆營養價值高，新豐鄉雜糧產銷班種植之黑豆品種-台南5號，特色是籽粒大、蛋白質含量高、豐產及蔭油加工品質佳，該分署成功將以往適合南部種植的黑豆推廣至北部地區，鼓勵位於二期稻作低產區或再生稻田區之農友轉作雜糧，並導入機械化生產模式，補助購置耕作所需曳引機、雜糧播種機及聯合收穫機等現代化耕作機械，協助產銷班將黑豆種植面積提升至40公頃，每公頃單位產量也增加至2000-2500公斤，班長劉政雨對於種植成果表示滿意，十分肯定政府輔導的雜糧轉作政策，也接受該分署建議取得產銷履歷驗證，未來將持續帶領產銷班擴大產銷履歷驗證面積，朝向安心安全農業邁進。

水旱田輪作　省水少病蟲新趨勢

　　北區分署分署長王安石表示，近年受極端氣候影響，時常有久旱不雨的現象而影響水稻田收成，為鼓勵農友於二期轉作黑豆或甘藷等雜糧作物。除避免缺水導致水稻生育不良的影響，水旱田輪作可效抑制田間病蟲害發生，使水資源更合理利用，而種植大豆又可提升田間氮肥含量，農民可減少肥料投入，提升收益，可說是一舉數得。為推廣國產雜糧(黑豆)種植，特輔導新豐鄉農會辦理「糧食煮藝國產雜糧推廣活動」，邀請闔家大小12月1日來新竹縣新豐鄉體驗黑豆採收、製作黑豆料理及品嚐現磨豆漿的美味，並將健康的在地農產品帶回家。