【記者魏雲日.黃敬文/南投報導】2025-12-23
      為整合冬季賞花秘境及旅遊資訊，南投縣政府與各鄉鎮整合辦理「2025南投花卉嘉年華」，12月底即將迎來賞梅季節。「梅須遜雪三分白雪卻輸梅一段香。」冬季台灣指標性的賞梅盛事將於梅之鄉─信義鄉開鑼囉!今日(12/23)於信義鄉農會舉辦活動記者會，搶先公布系列活動訊息。

     信義鄉「踏雪尋梅」暨冬季玉山烏龍茶評鑑活動將於2025年12月27日(星期六)登場，在信義鄉農會梅子夢工廠舉行開鑼儀式，該日活動以信義鄉高海拔栽種的高麗菜為主要原料，搭配由梅子夢工廠自行研發的─吱吱醬(梅子酸辣醬)，推出「梅子泡菜DIY」體驗活動，活動當日開放250份現場報名體驗；另即日起受理電話預約報名，預約報名費用200元，除可參與梅子泡菜DIY體驗活動，並可抵用梅子夢工廠門市等值100元商品，並加贈每人價值100元美食兌換券乙張及價值50元梅精酵素霜淇淋乙支，限量200個名額，額滿為止。

    今年度以「梅開三弄」為活動主題，除了有梅子泡菜DIY體驗活動，當日另有兩項親子手作體驗─「爆梅花」(以梅樹枝黏貼爆米花)以及「聖誕梅夢島」(木板拼貼特色公仔以及聖誕素材材料)，三場次共計60個名額，可免費參加。

    開鑼日活動當日同時邀請信義鄉農會家政廚房展現好手藝，製作多道梅子特色料理，並且免費提供2,000張園遊券供遊客進行領取兌換。緊接著於2026年1月3日(星期六)在信義鄉農會梅子夢工廠園區內舉行「過五關・吃梅醬」主題日活動─活動設計五項闖關遊戲，憑當日梅子夢工場消費滿額發票，即可兌換遊戲券(每滿199元可兌換一張，以此類推)，參加者皆能獲贈信義鄉農會梅子夢工廠出品的豐厚獎項，連過五關者，可另外參加彈珠台遊戲一次，將超值好禮帶回家！相關資訊請上信義鄉農會官網及Facebook(信義鄉梅子夢工廠)查詢或上樂旅南投臉書粉絲頁查詢。主題日活動當日首次與胖卡餐車業者合作，推出限量「吱吱醬辣雞堡」以及「梅香醬雞蛋燒」，歡迎民眾來品嚐在地的好滋味。
梅事，就來信義鄉走走吧!
    許淑華縣長表示，2025南投花卉嘉年華系列活動持續舉辦中，感謝交通部觀光署持續補助經費。聖誕節有信義原鄉聖誕節及草屯聖誕煙火嘉年華，平地高山兩地登場，清境有熱鬧的高山跨年，搭配冬末春初的梅花櫻花季節，縣政府年度最大活動2026南投燈會也將登場，邀請大家來南投白天賞花、晚上賞燈、泡溫泉，規劃一場冬季深度之旅。