地點：苗栗特色館 穿龍驛站
      111年公館芋頭柿子節「馥芋公館 柿柿如意」將於11/19、11/20在苗栗特色館舉行。
2.本會邀請「阿芳老師」蔡季芳宣傳公館芋頭，並現場直播教在家就能煮出好吃的芋頭美食。



說明：
1.芋頭柿子節將辦理芋頭評鑑頒獎典禮(11/19)、農遊小旅行、芋泥大
福體驗活動、農產展售活動(芋頭、柿子及苗栗縣農特產)。
2.111年芋頭評鑑共有50位來自苗栗市、銅鑼鄉、公館鄉的農友參加(
其中1位因農藥抽檢不合格未取得競賽資格)，分成"生鮮外觀"及"熟芋
品評"兩階段評分，第一階段審查平均重量、形狀、縱剖面及病蟲害
等這次評鑑，第二階段針對熟芋的香氣、色澤、質地、口感評分，得
獎名單如下:
特等獎：公館鄉王薰隆
頭等獎：公館鄉郭秩均
二等獎：銅鑼鄉謝文輝、陳由享
三等獎：公館鄉李采心、銅鑼鄉郭桂菊
優良獎：銅鑼鄉張維福、苗栗市鍾裕修、公館鄉羅永保、銅鑼鄉鍾文
寶
3.蔡季芳老師將示範「酒香芋頭紅棗銀耳羹」、「蛋片芋頭肉羹湯
」。現場直播