【記者魏雲日/臺北報導】2022-10-30
       由衛生福利部中醫藥司主辦的「111年中藥本草文化節」，今年在臺北迪化街盛大登場。今年活動主題訂為「我的本草日常」，選在國內中藥重點集散地迪化街，共有七大系列活動，為期九天，凡參加活動即可獲得店家優質好禮。而今年更邀請全國15家中藥業者加入，舉辦「藥膳流水席」，共900份藥膳補湯限量供應，民眾只要拍照並標註指定內容分享即可免費享用。

                         圖/衛生福利部中醫藥司 提供
本草流水席藥膳嚐鮮碗15家900份限量免費供應，疫後補冬更養生本次活動最大亮點為本草流水席，搭配補冬節氣，於10月30日邀請迪化街及全國中藥行共15家，展現各家特色補冬藥膳，在迪化街永樂廣場舉辦藥膳流水席，讓民眾透過打卡機制，即可獲得藥膳補湯，總數共900份，讓疫後補冬養生且更貼近日常生活。其中，大稻埕在地店家
聯通漢芳運用適量的當歸、枸杞、杜仲、蟲草等藥材，放入熬煮多時的雞湯中，攪拌均勻，不一會一碗暖呼呼的杜仲蟲草雞湯，就大功告成，對於補充體力緩解疲勞是很好的食補藥膳;而另一款百恆藥材推出的首烏雞，則是一款屬性平和且全家都能補的藥膳湯，補而不燥、促進血液循環，店家還大方提供一整隻的棒棒雞腿，讓想要暖冬補身、益氣補血的民眾都可以適量食用。

稻舍現場免費供應單店限量60份藥膳補湯_藥膳棒棒雞湯(內含一整隻完整棒棒雞腿).

我的本草日常七大系列活動，凡參加即可獲得店家優質好禮
「我的本草日常」以「生活」為議題，融入消費者生活，導入更深度的中藥體驗與知識文化，其中本草講堂以健身、養顏美容、廚房香料等生活化的主題，邀請各領域專家分享中藥新知識，本草手作則利用漢方香料點綴中藥新生活，還能客製屬於自己的漢方棉花糖及本草除瘴包等，現場還有中藥趣味挑戰賽，邀請民眾化身一日搗藥師，活動冠軍還能拿限量本草提袋。最後登場的是本草流水席，召集15間中藥行，拿出獨門藥膳湯品，凡至活動服務台完成打卡，即
可免費獲得藥膳嚐鮮碗，在立冬前夕，讓您吃到不一樣的養生美味。



除了實體活動外，活動期間參與「本草實境解謎」線上活動，從生活化的角度瞭解中藥大小事，全數答對者，即可獲得限量本草提袋與專屬店家好禮，邀請大家一起來認識生活中的中藥，



詳細活動請參閱中藥本草文化節粉絲專頁(https://reurl.cc/V19bdY)。

附件一、本草流水席介紹
序 店家 品名 產品介紹
1 六安堂參藥行
篸鞭羊肉爐 高級藥材鹿鞭搭配，湯頭喝起來格外清甜，非常適合冬季溫補用

2 正新蔘藥行 傳統四物飲
由「當歸」、「川芎」、「白芍」與「熟地」四種中藥混合後，經熬煮或沖泡而成。適用冬季進補

3 百恆藥材
首烏雞 屬性平和且全家都能補的藥膳湯，補而不燥、非常適合秋冬進補

4 和新蔘藥行
暖心益氣飲 結合多種藥材，針對容易口乾舌燥且手腳冰冷有活絡血氣的作用

5 花旗坊
黃金蟲草藥膳雞湯  湯頭清澈濃郁，適合想要增強體力.滋補強身的進補需求

6 長昇蔘藥行
十全大補湯由八珍湯再加上黃耆、肉桂等還有店家獨門配方再加上雞腿肉，適合術後調理、秋冬進補的民眾適量食用

7 草本姐姐/
老萊顧藥膳 龍膳補養以杜仲、黃精、黑棗、當歸、枸杞、紅棗、香菇高湯等燉熬，可扶陽去寒、滋補強身

8 黃永生蔘藥行
元氣大補帖 以「四物湯」，包含當歸、川芎、白芍、熟地等4味藥材為基底，再加上「四君子湯」的人參、白朮,茯苓、炙甘草等4味藥材，組合成氣血雙補的「八珍湯」，再添加黃耆、肉桂，就是「十全大補湯」，是非常適合補身的藥膳

9 黃裕生藥行
松子腰果雞湯嚴選手工低溫烘焙的松子與腰果搭配秘制海鮮高湯包，湯頭有著堅果淡淡奶香味與金針花的甘甜

10 德利泰麻辣湯
曾與許多知名品牌麻辣鍋合作研發湯底的德利泰推出，補冬時節亦適合來碗暖身的麻辣湯

11 德和蔘茸有限公司
365漢方養生系列 靈芝康益茶靈芝經動物實驗研究發現，可以調節免疫功能、活化免疫細胞，抵抗外來的病毒攻擊，冬季飲用可以清熱退火

12 稻舍食館
藥膳棒棒雞湯 與大稻埕中藥行德利泰合作的湯品，是秋冬進補聖品，可活血補氣

13 聯通漢芳
杜仲蟲草雞湯以杜仲、蟲草、黑棗的甘甜入喉，搭配多種藥材精華入菜，湯頭溫厚、濃而不膩

14 蘭陽養生藥膳研究學會
銀耳蓮子湯含有豐富植物性膠原蛋白，溫潤順口的口感，是非常受大眾歡迎的補品甜湯

15 銀峰貿易有限公司
桃膠雪蓮子銀耳露以受大眾歡迎的銀耳蓮子湯為基底，加上營養成分豐富的桃膠，美味