【記者魏雲日／新竹報導】2020-11-06
      位於湖口鄉立安有機農場目前佔地5分 ，穩定供應學校營養午餐，有感近年來食安問題，39歲的青農曾晧真毅然放棄農業科技研究院的高薪工作 ，走出動物疫苗實驗室團隊 ，回鄉務農堅持不使用農藥的自然農法使用友善土地的益菌來輔助種植葉菜 ，期望這裡的蔬菜每一口都能令人立刻安心所以命名立安有機農場 。

                                                                  記者魏雲日攝影
   新竹縣政府為鼓勵更多有機農友加入供應行列，積極協助農友申請行政院農業委員會農糧署溫(網)室暨設施(備)補助計畫，爭取溫(網)室、設施環境控制及生產設備等計畫補助，協助農友提升生產效能、經營效率及穩定市場供應。



湖口鄉長及湖口農會等長官也支持在地小農      圖/曾晧真 提供

                                                             圖/曾晧真 提供

   湖口鄉長林志華關切在地小農                                                    圖/曾晧真 提供

位於花海中立安有機農場田園景觀怡人                           魏雲日攝影

    立安有機農場青農曾晧真與母親合影                          魏雲日攝影
 
曾晧真和妻子兩人共同經營農場與母親合影                   魏雲日攝影
    ，今年6月初「立安有機農場」順利揭牌，農場面積約0.5公頃，和妻子兩人共同經營，目前農場依時令生產芥蘭菜、小白菜、空心菜、莧菜等多種短期葉菜類，採十字花科與非十字花科輪作，並把在吳文岳老師農場所習得SOP生產作業方式納入，讓小面積也有高產量，除主力供應學校午餐有機食材外，也透過小包裝方式販賣，受到在地鄉親熱烈喜愛。



位於湖口鄉中正路一段263巷立安有機農場

   縣府農業處輔導新竹縣農會設立在地有機蔬菜供應平台，辦理有機蔬菜調度、貯運供應等工作，目前每週經平台調配供應在地有機蔬菜數量約7到8噸，讓5萬多位學子能吃到地產地銷有機蔬菜，確保小農有穩定收入來源，也帶動有機農業發展，未來農業處也將持續輔導農友申請農糧署相關溫(網)室暨設施(備)補助計畫，盼造就青年回鄉從農前景。


立安有機農場
曾皓真    0982-264715
地址:新竹縣湖口鄉中正路一段263巷6弄7號
驗證機構:臺灣寶島有機農業發展協會
證書字號:1-004-100531