全球暖化導致各地區夏日氣溫屢創新高，炎熱的日子，實在讓人吃不消。想要消暑氣，多數人會選擇吃冰、買手搖飲，透過冰涼的食物降溫；但自古流傳至今的天然解熱聖品，你一定要試試，正是「青草茶」。
 
  青草茶，又稱為百草茶、涼茶、苦茶，是由數種藥草，加水煎煮而成，各店家配方有些許不同，但主要功能都是退火、清熱解毒。相較手搖飲，青草茶更天然，科學期刊《ScienceDirect》一篇探討廣東涼茶作用的動物研究中，發現喝涼茶還可降低肝損傷風險。World Gym與您分享青草茶的3項優點。
天然ㄟ尚好！青草茶3優點
1. 消暑良方
青草茶由涼性植物組成，大多含薄荷，因此清涼口感，讓人更有退火、降溫、涼爽的感覺。
 
2. 抗氧化
青草茶富含抗氧化物質，農委會和食品工業發展研究所實證，青草茶抗氧化活性比蘿蔔、花椰菜高出10-100倍，有助於對抗自由基對身體的損害、維護細胞健康，同時減少氧化應激(即體內氧化與抗氧化作用失衡狀態)，保護並免受疾病的侵害。
 
3. 促進消化代謝
青草茶能促進胃腸道運動，增加食物的消化吸收效率，減輕胃脹和消化不良的問題，還能促進身體新陳代謝、燃燒脂肪。

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  青草茶清涼解渴，但無法完全取代水的補充，每日2杯的量、大約500ml左右，適量最好。想知道更多健康相關資訊，歡迎訂閱World Gym Blog，有豐富的健身運動教學、健康飲食資訊，讓你一起愛上運動、更健康。