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荔枝吃太多反而低血糖？請適量！一天最多10顆

【記者魏雲日/新竹報導】2023-05-15
荔枝口感甜美，富含維生素C、維生素B群和礦物質⋯等營養價值，時逢盛產季、總想一次吃個夠；但吃多、可是會引發突發性低血糖，症狀包括：頭暈、臉色蒼白、全身無力、心悸…等，即所謂的「荔枝病」。

荔枝吃太多反而低血糖？請適量！一天最多10顆.

但你一定困惑，荔枝那麼甜，怎麼會低血糖？因為荔枝是富含果糖，而血糖的成分是葡萄糖。當果糖轉變成葡萄糖的過程中，會分泌大量的胰島素，讓血液裡的葡萄糖快速消耗，使得血液裡的葡萄糖相對較低，進而產生突發性低血糖症。

因此建議成人一天食用荔枝不超過300克，相當於10顆荔枝。適量攝取完熟荔枝，World Gym Blog要告訴您，有3大功效。
完熟荔枝食在享用3好處
1. 抗氧化作用

荔枝含有豐富的維生素C、花青素和類黃酮…等抗氧化劑。這些成分可以抵禦自由基對身體的損害，保護身體細胞免受損傷。進而幫助預防心血管疾病、癌症和糖尿病等疾病的發生。

2. 增強免疫力

荔枝的多酚化合物可以刺激人體免疫系統，增強身體對病毒和細菌的抵抗能力，有助於預防感冒和流感等疾病的發生。

3. 理氣補血

荔枝中的維生素C是促進非血基質鐵吸收的重要因子；加上荔枝所含的銅離子，可幫助身體吸收鐵質，促進血紅素、紅血蛋白生成。

立夏變熱，正值荔枝產季到來，購買食用時，記得挑選已成熟的荔枝，不要空腹食用、要斟酌攝取量，避免荔枝病發生機率。想知道更多健康相關資訊，歡迎訂閱World Gym Blog，有豐富的健身運動教學、健康飲食資訊，讓你一起愛上運動、更健康。