台中市茂谷柑果品評鑑　石岡區涂銀浪榮登茂谷柑王  【記者魏雲日/台中報導】2023-02-22         台中市政府農業局輔導東勢區農會，2月22日在陽明市政大樓1樓大廳舉辦「112年度台中市優質茂谷柑果品評鑑活動」，盼透過評鑑活動提升台中市茂谷柑品質及食用安全，讓消費者安心選購在地優質的農特產品，建立台中市優質茂谷柑的市場品牌；農業局表示，此次活動共60組農友報名參賽，由石岡區涂銀浪奪冠。    今日茂谷柑果品評鑑，評審委員評分果品外觀.        圖/台中市政府農業局提供     農業局指出，此次評鑑活動邀請行政院農業委員會台中區農業改良場、國立中興大學、國立嘉義大學及農業學術研究單位等不同領域專家擔任評審委員，並就果品外觀（清潔、形狀、大小整齊度、色澤均一度等）、風味、肉質及糖度等評分。 東勢區農會截切果品展示                 圖/台中市政府農業局提供 經評審委員品嘗評分後，由石岡區涂銀浪奪冠，成為今年度茂谷柑王，第二名為東勢區林泓成及潭子區張俊傑，第三名分別為東勢區張秀紫、后里區陳慶棋及石岡區涂文庭。   參賽果品                圖/台中市政府農業局提供 農業局說明，茂谷柑為台灣大學園藝系退休教授林樸先於民國60年由美國佛羅里達州引進試種，其果實堅實呈扁圓型，果皮薄且光滑，成熟時呈現討喜的橙黃色，果肉柔軟多汁，風味濃郁、皮薄鮮豔及耐貯運，糖度更可達11-15°Bx以上。 全台茂谷柑種植面積1,960公頃，中市種植面積598公頃為全台第一，年產量11,010公噸，主要種植於中央山脈西麓，如東勢、石岡及新社等區；有大甲溪及大安溪滋養土地，加上山城地區日夜溫差大，促進果實內糖分累積，使台中生產的茂谷柑細緻多汁、酸甜適中，入口後帶有柑橘的特殊香氣。    農業局長張敬昌致詞. 農業局也說，茂谷柑皮薄色豔且耐貯運，廣受國內外消費者喜愛，外銷以新加坡、馬來西亞、汶萊及香港等地為主；台中市茂谷柑於農曆年節前後陸續採收，農業局邀請市民一同支持選購皮薄又汁多味美的茂谷柑，品嘗在地優質的農特產品。    農業局長與評審團合影. 今日活動，台中市議員邱愛珊、市府農業局長張敬昌、東勢區公所主任秘書林豪爵、東勢區農會理事長劉進業與代表張銳瑞帶領農會團隊共襄盛舉，立委江啟臣、后里區農會、石岡區農會也派代表共同參與。