【記者魏雲日/新竹報導】2022-11-18
      台灣糖尿病盛行率約11%，也就是每10人就有1人患糖尿病，居亞洲第一。糖尿病分為先天性缺乏胰島素的第一型糖尿病、第二型糖尿病、妊娠糖尿病。其中因後天因素引起胰島素無法作用的第二型糖尿病，比例佔90%，是最常見的糖尿病類型，常見的後天因素像是肥胖，導致胰島素阻抗，讓身體處在高血糖狀態。隨著肥胖人口比例增加、壽命延長，未來糖尿病人數勢必逐年增加。
 
  預防糖尿病，除控制體重外，攝取含花青素的食物，能增加正常的胰島素含量，並減少糖尿病胰臟中的細胞死亡。藍莓含豐富的花青素，美國糖尿病協會建議，每日食用藍莓，兩周後可減少20%的細胞損傷，可預防糖尿病、幫助控血糖。World Gym與您分享3招穩定血糖，以及超級食物「藍莓」的3個功效。
穩定血糖 從這3項下手

1.      飲食
飲食應遵循少油、少鹽、少糖原則，並多攝取高纖飲食，以汆燙、水煮的方式烹調，減少營養素流失。而含糖飲料也須減少攝取，因含糖的液體，會造成血糖急遽上升，使血糖不穩。
 
2.      規律運動
運動會消耗存在肌肉和血液裡的糖份，也可以促進胰島素分泌，改善胰島素阻抗，幫助身體有效利用胰島素，使血糖降低。
 
3.      控制體重
肥胖是糖尿病發生的危險因子之一，體重減輕就能改善血糖、血脂數值，進而減少罹患糖尿病的機率。體重過重、以及肥胖者，應積極減輕體重，並以維持在標準體重內為目標。

小藍莓大功效 3優點報你知
1.      抗氧化力
因藍莓富含花青素，具良好的抗氧化力，幫助抗老、降低癌症風險，適量補充藍莓，還能讓睡眠品質變好。
 
2.      保護心血管
果皮中的花青素，可以保護心血管，減少損壞。藍莓也能減少血液中的低密度膽固醇含量，預防心血管疾病。
 
3.      預防糖尿病
藍莓的生物活性成分能激活胰島素，調節血糖水平，改善胰島素敏感度，進而減少發生糖尿病的風險。
 
  糖尿病已是現代文明病，養成均衡飲食、規律運動的好習慣，定期檢測血糖，才能及早發現問題並治療。想知道更多健康相關資訊，歡迎訂閱World Gym Blog，有豐富的健身運動教學、健康飲食資訊，讓你一起愛上運動、更健康。
 
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【文章資料來源】
AbdurRauf, MuhammadImran, etc. Proanthocyanidins: A comprehensive review. 27 May 2019 ScienceDirect. doi.org/10.1016/j.biopha.2019.108999
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332219305359
Erin Palma. Daily Blueberry Consumption May Help Manage Diabetes. April 21, 2021. BEN’S NATURAL HEALTH
https://www.bensnaturalhealth.com/blog/diabetes-health/blueberries-and-diabetes/