清明3大食物 熱量驚人 1份潤餅=半個便當!
潤餅.紅龜粿.草仔粿 少吃點 清明傳統米食 貪嘴增1000大卡
清明節除了掃墓,當然也少不了吃節日美食,像是潤餅、紅龜粿、
草仔粿…都是桌上佳餚,但這三種食物,其實熱量都不低,
吃一個潤餅甚至等於半個便當的熱量,正餐以外再吃這三種食物,
可能會幫你多增加超過1000大卡,World Gym貼心提醒,想避免增加身體負擔,還是要適量食用、
或是以健康餡料來代替。
1. 潤餅—500大卡
清明節必吃食物就屬潤餅莫屬,但一個潤餅加餡料,也有500大卡
,等於吃進了半個便當的熱量。想要減少熱量攝取,
建議可以
選擇健康的潤餅皮,像是全麥、山藥,另外,將肉、蛋改為水煮,再加上新鮮的蔬菜,不只營養滿點、熱量也低。
2. 紅龜粿—450大卡
紅龜粿象徵團圓和諧、長壽…等意象,
也是清明節祭拜祖先的熱門糕點,但要注意,糯米、紅豆、
糖製成的紅龜粿就有450大卡,如果當飯後點心也會增加熱量,
建議與家人一同分食,避免熱量超標。
3. 草仔粿—300大卡
包著鹹菜脯、甜豆沙的草仔粿,同樣也是清明節必吃食物之一,
別小看草仔粿小小一顆,也有300大卡;吃完主餐再吃草仔粿,
同樣也會額外增加熱量,如果真的想吃,
可以將草仔粿代替一部份的主食、少吃半碗飯。
World Gym同時也提醒,紅龜粿跟草仔粿,其實都是屬於糯米製品,
也是高升糖食物,吃多容易使血糖上升、增加熱量,更不易消化。
糖尿病患者、腸胃不好的人,更需謹慎食用。同時也不忘提醒,清明
4天連假,一不小心熱量攝取超標,還是要記得透過運動,
幫助消耗熱量,也讓身體更輕盈。
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