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2020黃金地瓜節 千人瘋窯好療癒(12/12.13)
【記者魏雲日/新竹報導】2020-12-10
      一年一度竹東地區大型的稻田迷宮又來了!為配合政府推動雜糧轉作及國產雜糧地產地銷,行政院農業委員會農糧署北區分署輔導竹東地區農會舉辦新竹縣甘藷評鑑活動,並將於12月12、13日(週六、日)在下員路與公道五路一段交叉口農田(竹東鎮公道五旁)辦理好吃、好玩又療癒「2020黃金地瓜節活動」,現場除有最受歡迎且面積廣大的超大稻田迷宮外,還有30攤以上在地農產品市集,另外,千人烤地瓜、挖地瓜、小寶貝撿雞蛋活動、地瓜美食展售、雜糧創意料理饗宴及舞台節目精彩秀,歡迎闔家蒞臨,一起來場田野地瓜料理大賞!
優質黃金藷 好吃養生又健康
農糧署北區分署說明,該會為鼓勵農民種植高品質的甘藷,在分署輔導下舉辦新竹縣甘藷評鑑及採購媒合活動,經過評審評鑑後,由竹東鎮黃處俊農友脫穎而出贏得冠軍,獲得「地瓜王」的頭銜,該農友產品藷型均勻漂亮,果肉淺黃裡泛微紅、乳汁微滲,蒸烤後金黃色果肉,鬆、綿、甜,淡淡香氣,相當好吃,稱得上是甘藷極品,冠軍農友表示,本年度生產甘藷早已預購完畢,歡迎大家明年及早預購;評鑑現場農會也邀請數家公司、行號進行媒合,廠商對農會優質地瓜都有採購、經銷意願,表示現代人重視養生,既養生又健康的優質黃金甘藷,頗受消費者青睞,相當具市場性,其中有廠商會後即逕向該會輔導雜糧產銷班第一班接洽採購,冀未來能延續媒合建立甘藷產銷平台,以市場需求拉動生產,輔導農友增加轉作甘藷面積。
體驗農村樂 千人來焢窯
農會為使消費者了解農民的辛勞,讓大家更親近土地,體驗農村之樂,規劃一系列農村體驗活動,增加消費者對在地雜糧作物產品認同進而喜愛,藉以順利導入市場。該分署表示,此次活動現場除搭建每年最受歡迎的大型稻田迷宮外,地瓜焢窯總計搭建102窯,以每窯10人計算,將有超過千人在農田焢窯烤地瓜,由於民眾參與相當熱絡,開放報名不久旋即額滿,至於地瓜田的挖地瓜比賽,將在活動當天開放民眾現場報名,報名費每人150元,所挖地瓜可盡數帶回,另外,還在收割後農田的稻草堆裡隨機置放土雞蛋,讓參加活動的小寶貝下田撿雞蛋,享受田園的親子樂,當天參與展售的攤位都是各鄉鎮優質嚴選具有3章一Q的農糧產品,其中有竹東地區拙茁家園的慢飛天使,自己種的蔬菜、自己做的洛神花乾及小蛋糕,還有新竹縣第一家取得農產品初級加工場證的青農彭巧嫻(阿金姐工作坊)、軟橋有機米、六香田雜糧及阿娟姊酸菜等許多特色農特產品的攤位,而農會的田園辦桌是供應家政媽媽研發的雜糧(地瓜) 特色料理,迥異於其他餐廳的創意特色,搭配精彩的舞台節目秀,活動精采可期,這個周末歡迎大家一起到竹東以實際行動支持在地農業,同時享受田園親子樂吧!