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秋天在公館 芋你相柿

【記者魏雲日/苗栗報導】2020-10-23

    隨著檳榔心芋頭進入盛產,今年的芋頭評鑑與農特展品展售活動-「秋天在公館 芋你相柿」在1024日(星期六)苗栗特色館登場,縣府持續輔導公館鄉農會辦理今年的芋頭評鑑,芋農參賽點數計有53點,分別來自公館、銅鑼、苗栗市等鄉市農會,將選出最優質的芋頭,將苗栗的優良檳榔心芋頭推廣到全國。

    苗栗縣的芋頭栽種面積約350公頃,特別公館鄉是產量最高的地方,今年的場地特別改在苗栗特色館辦理,公館鄉農會預計將此館作為芋頭的特色館,以後民眾想要買芋頭或芋頭相關製品,皆可到此館參觀購買。另外,為了加強行銷芋頭,公館鄉農會推出一系列特色芋頭料理餐廳,田媽媽巧軒餐廳、福基好客坊、棗莊古藝庭園膳坊、情緣餐廳等,宣傳更多芋頭的美味料理,吸引更多愛吃的民眾前來嚐一嚐苗栗芋頭的香、鬆、綿密,有鹹有甜,總有一道能滿足你的口味。

    活動當天亦有安排各項精彩表演,歡迎大家到公館一遊,購買香又Q又粉的苗栗芋頭!